Ovo nije klasičan prenos restorana niti zakup praznog prostora. Predmet transakcije je već aktivirano ugostiteljsko poslovanje – kompanija zakupac sa postojećim tržišnim prisustvom, funkcionalnim prostorom, instaliranom operativnom infrastrukturom i strateškom prednošću kontinuiteta poslovanja.
Poslovanje se odvija iz objekta na adresi Karađorđeva 21, Beograd, sa pogledom na reku i pristanište turističkih brodova, na potezu između Brankovog mosta i Beton hale – lokaciji koja predstavlja spoj centralne gradske zone, pešačkog toka i prepoznatljivog ambijenta.
Transakcija je strukturirana kao prodaja 100% udela u operativnoj kompaniji (share deal), omogućavajući novom vlasniku da preuzme već pozicioniranu i operativnu platformu, umesto da prolazi kroz vreme, rizik i kapitalno intenzivan proces razvoja novog ugostiteljskog prostora od početka.
Kompanija je zakupac lokala u privatnom vlasništvu sa važećim ugovorom do maja 2030. godine. Mesečni zakup trenutno iznosi EUR 2.100 plus pripadajući porez, do isteka ugovora.
Ukupna funkcionalna površina obuhvata približno 226 m² unutrašnjeg prostora, uz dodatnu baštu od oko 60 m².
Bašta se nalazi neposredno ispred lokala, izvedena je po važećim gradskim standardima i pokrivena novom pergolom. Pozicionirana na širokom šetalištu sa otvorenim pogledom ka reci i Brankovom mostu, predstavlja značajan operativni i komercijalni potencijal prostora.
Glavni restoranski deo raspoređen je na dva nivoa. Gornji nivo čini restoranski prostor sa velikim šankom, novim nameštajem, izvedenim osvetljenjem i kompletnim ozvučenjem. Donji nivo obuhvata profesionalno opremljenu kuhinju povezanu internim liftom sa šankom radi efikasne isporuke hrane, kao i odvojene funkcionalne celine za magacin i garderobu zaposlenih. Sanitarni blok je kompletno renoviran.
U dodatnom delu objekta nalazi se kancelarijski prostor površine približno 8 m², kao i zaseban magacinski prostor od oko 32 m², pružajući dodatnu operativnu fleksibilnost.
Kompletna infrastruktura prostora je obnovljena – enterijer, bašta i pergola, elektro i vodovodne instalacije, ventilacija, kuhinjski sistem, sanitarije i muzička oprema. Poslovanje je odmah spremno za nastavak rada bez značajnijih dodatnih ulaganja.
Iz investicione perspektive, ova transakcija pruža kombinaciju:
• kontinuiteta poslovanja kroz postojeću zakupnu kompaniju;• značajno kraćeg izlaska na tržište u odnosu na novi zakup i kompletan fit-out;• već postavljenog operativnog sistema sa postojećom infrastrukturom i opremom;• fleksibilnosti da se postojeći koncept nastavi, unapredi ili potpuno repositionira u skladu sa novom komercijalnom vizijom.
Receptor treba posmatrati kao poslovnu platformu, a ne kao standardnu prodaju restorana. Posebno je pogodan za:
• etablirane ugostiteljske operatere koji traže stratešku ekspanziju u Beogradu;• restoranske grupe koje razvijaju drugi ili treći gradski koncept;• investitore koji ulaze u sektor zajedno sa operativnim partnerom;• kupce koji žele premium-casual, brasserie, gastro-social ili wine-led repositioning.
Indikativna cena: EUR 250.000
Struktura transakcije: Prodaja 100% udela u operativnoj kompaniji (share deal)